طريقة عمل لازانيا بفطر البورتشيني

شرح بالصور طريقة عمل لازانيا بفطر البورتشيني
المكونات لازانيا بفطر البورتشيني

•     ⅓ كوب بقدونس، عريض الأوراق مقطع إلى قطع كبيرة
•     1 فص ثوم، مقطع إلى قطع كبيرة
•     1 ملعقة صغيرة زعتر، أوراق طازجة
•     3 ملعقة كبيرة زبدة، غير مملحة مقطعة إلى قطع صغيرة
•     2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بكر ممتاز
•     600 جرام طماطم، كاملة مقشرة
•     ملح بحري ناعم
•     250 جرام فطر البورشيني، طازج أو مجمد، مقطع إلى أرباع

مزيد من المعلومات »