طريقة تحضير طبق لازانيا الباذنجان من فتافيت سهل وسريع

طريقة تحضير طبق لازانيا الباذنجان من فتافيت سهل وسريع  المكونات لازانيا الباذنجان

• 750 جرام باذنجان، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 2 سم
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 حبة كبيرة بصل، مقطع
• 4 فص ثوم، مدقوق إلى قطع صغيرة
• 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• 1 علبة طماطم مسحوقة مع عصير ، أو 400 جرام

مزيد من المعلومات »