ماذا تعني كلمة جاشنكير في العصر المملوكي وما هي دلالاتها ..؟؟!

ماذا تعني كلمة جاشنكير في العصر المملوكي وما هي دلالاتها ..؟؟!

ملخص مفيد نفرد من خلاله معلومات عن العصر المملوكي وتحديدا عن كلمة  جاشنكير ، الـ"جاشنكير"، وظيفة من أهم الوظائف فى العصر المملوكى، وهو الشخص الذى يقوم بتذوق طعام الملك والمشرف على المطبخ السلطانى.

"جاشنكير"، كلمة تركية الأصل، وكان صاحبها ذا مكانة عالية

مزيد من المعلومات »